A antiga Roça Água e Zé, em São Tomé e Príncipe, está a transformar-se num polo de desenvolvimento sustentável e cultural, através de um projeto inovador que alia turismo, agricultura e formação de jovens.
“O projeto foi concebido com base na visão de João Carlos Silva, de dinamizar a roça para promover o desenvolvimento sustentável e gerar benefícios diretos à comunidade local. A ideia é integrar turismo agrícola, turismo cultural e iniciativas que revertam receitas para a população.” Paula Pereira / Diretora do Centro Cultural Português
O projeto apresenta três frentes principais:
1. Chocolate
e cacau: Laboratório transformado em fábrica de chocolate com apoio de
parceiros internacionais.
2. Emprego e formação: Mais de 30 jovens capacitados em artes, empreendedorismo e vendas.
3. Turismo e cozinha social: Workshops de culinária típica para turistas, valorizando produtos locais e agro turismo.
“Estamos comprometidos com a formação e capacitação dos microempreendedores da região. Os jovens aprendem a criar e valorizar o seu produto, calcular custos, investir em marketing e vender nas plataformas digitais, garantindo sustentabilidade para os seus negócios.” Luís Matos Martins CEO da Empresa Mendes Gonçalves
“Aprendi a criar ideias de produtos, investir no negócio e agora posso aplicar o que aprendi para iniciar meu próprio empreendimento.” Carla Gomes Formanda
“O projeto Agricultura une turismo,
cultura e formação, criando oportunidades reais de emprego e autoemprego.
Queremos que os jovens e a comunidade tenham ferramentas para moldar o seu
futuro e reduzir o êxodo rural.”
João Carlos Silva, Coordenador do projeto Agri-cultura
O projeto na Roça Água e Zé é um exemplo de como a preservação cultural, o
turismo e a formação profissional podem caminhar juntos, trazendo inovação,
emprego e desenvolvimento para São Tomé e Príncipe.
Jornalista: Varela Tavares
Imagem: TVS
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